柿の葉茶とアレルギー
今日は、『食物繊維』がアレルギーに大きく関係していることを
説明したいと思います。
実は、今、アレルギー研究の世界で最も注目されているのが、
「腸内環境」です。
昔から食べ物とアレルギー体質との関係は指摘されてきましたが、
『腸内環境を整えると、アレルギーが起こりにくい体質になる』
ということが、研究結果として分かってきました。
皆さんも、最近「腸内フローラ」という言葉を耳にしませんか?
腸内の環境がアトピー性皮膚炎、アレルギーや喘息と関係していると、
テレビでも腸内フローラの大切さが報道されています。
腸内の善玉菌が増えると、
アレルギーが起こりにくい体質になることは分かっていても、
日本人になじみの少ない乳製品の摂取に
躊躇している人もいますよね。
善玉菌を増やすために本当に必要なのは、『食物繊維』なのです!
腸内の善玉菌のエサとなり、腸内で善玉菌が繁殖しやすい環境にします。
いくら、善玉菌を食べて摂取したところで、
腸内の環境が悪くて居すわってくれなければ、意味がありません!
そう、必要なのは『食物繊維』!!!
是非おすすめしたいのが、柿の葉をまるごとそのまま、
粉砕して粉状にした「柿ん子」です。
食物繊維が豊富なひじきよりも多い食物繊維が効率よく取れるんです!
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